Energieneutraal
De Jong’s IJs schrijft onder meer op haar website: ‘Een energieneutrale ijsfabriek was reeds gelukt. We zitten vol in het circulair maken van al onze producten. Van reststromen van andere fabrieken maken wij heerlijke smaken ijs en onze reststromen willen we gebruiken als voer voor jongvee.
Maar op festivals willen we ook zonder energie kunnen. Geen stekker in een stopcontact van een dieselaggregaat. Het past niet bij ons, niet bij onze visie over hoe wij het duurzaamste ijsje van Nederland maken.’
Onze Freonen vervolgen: ‘Tijdens DORP van Freon Welcome to the Village werkten studenten aan een circulaire economie in 2050. Een groep internationale studenten bekeek alle mogelijke problemen die eigenaar Romke de Jong maar kon bedenken. Piekstroom, omvormers, regen, geen zon. Over alles werd nagedacht en in 5 dagen tijd werd een concreet prototype ontwikkeld. Het team bedacht een methodiek om de opgewekte stroom van een zonnedak om te zetten middels laders naar batterijen die ook zonder zon de ijskar minimaal 4 uren koud kunnen houden. Maar het team ging verder en bedacht hoe leuk het zou zijn middels hometrainers die aan een tafel vastzitten om daar ook stroom mee op te wekken om de batterijen ook s’avonds opgeladen te houden. De tafel is gemaakt voor bordspellen zodat je tegen over elkaar kunt spelen & fietsen.’
Lees verder op de site van De Jong’s IJs:
De energie neutrale ijskar op zon – De Jong’s IJs
Een energieneutrale ijsfabriek was reeds gelukt. We zitten vol in het circulair maken van al onze producten. Van reststromen van andere fabrieken maken wij heerlijke smaken ijs en onze reststromen willen we gebruiken als voer voor jongvee. Maar op festivals willen we ook zonder energie kunnen. Geen stekker in een stopcontact van een dieselaggregaat.